蛋、椰浆、牛奶和砂糖一起搅匀
粉类筛入,拌匀
加入黄油
隔水加热,边加热边搅拌,直至凝固。
包子皮我用的牛奶馒头的配方,皮料做好后,35克皮加30克馅料包好。收口向下。松弛发酵到看起来很蓬松,摸下去又不塌陷的程度。烧开水蒸12分钟左右
撕开吃~