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黑芝麻蛋卷
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作者：
文博妈的小厨房
用料
黑芝麻蛋卷的做法步骤
步骤 1
食材明细
步骤 2
黄油放入热水中隔水融化
步骤 3
融化好的黄油放凉，加入两个鸡蛋搅拌均匀
步骤 4
再加入面粉，黑芝麻牡蛎粉
步骤 5
加入40克左右的凉水，搅拌成流动的面糊。
步骤 6
平底锅烧热，小火，刷一层薄油
步骤 7
舀一勺面糊倒入，迅速摇晃平底锅，面糊是流动的，摇晃后能均匀铺满锅底哦。
步骤 8
两面煎熟就可以出锅，蛋饼很薄，会慢慢成型，摇晃平底锅，蛋饼能自动离开锅底，就可以翻面啦。
步骤 9
稍微晾凉一下，用手从一侧卷紧，成蛋卷形成就可以啦。
步骤 10
用刀切成大小合适的长条，方便宝宝抓握！
步骤 11
放点红枣花生芝麻酱味道超赞
黑芝麻蛋卷的小贴士
这种柔软的蛋饼的口感反而我更喜欢，宝宝拿起来吃或者带出去都方便！
菜谱创建时间：2019-10-05 08:36:49
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