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羊肉焖饭（无盐辅食）
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作者：
夭夭等灼灼
用料
羊肉焖饭（无盐辅食）的做法步骤
步骤 1
大米淘洗后，加水浸泡30分钟以上，时间不够可以用热水浸泡15分钟以上
步骤 2
羊排肉剁碎，加入小部分剁碎的洋葱和芝麻油腌制10分钟 洋葱，胡萝卜，小白菜切小块备用
步骤 3
锅内加油，放入羊肉快速翻炒
步骤 4
一直炒到羊肉微微发黄，油色变金黄
步骤 5
放入洋葱和蒜继续翻炒
步骤 6
加入胡萝卜之后继续翻炒至胡萝卜变色
步骤 7
加水没过食材，煮开
步骤 8
加入大米，加水没过大米1cm左右 （如果没有提前泡米，水要多加一些） 大火煮开后，盖上锅盖，转小火焖20分钟，中间开盖看一下是否还有水，如果水干了米粒没有透明，适当再加一点儿水继续焖至米粒完全透明 加入小白菜叶，盖上锅盖，小火焖3分钟
步骤 9
出锅，特别香
菜谱创建时间：2019-10-05 10:46:04
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