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【自制简易版琥珀核桃】
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作者：
哎呀-D瘦
用料
【自制简易版琥珀核桃】的做法步骤
步骤 1
锅擦干，开火烤10秒下入扒好的核桃翻炒
步骤 2
颜色微深，稳着出香味盛出来就行【装核桃的盘子一定擦干】
步骤 3
核桃盛出来之后锅里的渣子都倒出去，然后放入白糖，此时锅是关火的，白糖放完之后再开
步骤 4
前后15秒，这个样子，关火翻炒5秒，倒入核桃仁
步骤 5
开火三秒，翻炒一下，出锅即可，热的拔丝，凉的很脆
步骤 6
凉的是这个样子 很脆
【自制简易版琥珀核桃】的小贴士
核桃一定要是自己砸出来的核桃仁 锅里不能有水 白糖看好火候别大劲儿了 拔丝吃小心烫嘴哦
菜谱创建时间：2019-10-05 16:22:52
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