必备步骤!!! 用凉水浸泡至少3分钟!不然下锅煮不熟的! 白壳很容易开裂,所以注意轻点拿放~ 碎块虽不影响口感,但是影响美观
锅内烧水,煮开(水量看个人,喜欢汤多的就加多一些) 冰糖可以这时放也可以下一步再放
把浸泡好的白壳逐片入锅,它会沉底 煮5分钟左右,不用盖锅盖 等到白壳浮出水面就熟了
盛出 一般凉一些再吃更有风味
1.一定一定要先用凉水浸泡,这样才能煮熟 2.某宝有卖真空包装的白粬,不算便宜😂 3.开封后尽快吃完,没吃完的白粬要冷冻保存,不然容易发霉哦