时蔬小炒

统统切丝

先炒鸡胸肉丝，是先腌渍好的，变色之后下甜椒丝，软了之后下茭白丝，差不多熟了把豌豆荚放下去翻炒一会儿。

把生抽，醋，汤和淀粉活成汁放进去，翻炒几下盛出。