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古早味蛋糕
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作者：
特蜜丝烘焙
用料
古早味蛋糕的做法步骤
步骤 1
沙拉油加热加入低筋面粉拌匀
步骤 2
牛奶加入步骤1拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀即可。
步骤 3
蛋白打发，糖粉+盐三次加入，打发至湿性发泡。
步骤 4
取1/3的蛋白霜与蛋黄糊稍微搅拌后倒入蛋白霜中搅拌均匀，勿过度搅拌。
步骤 5
面糊倒入烤模中，隔水加热，烤焙约60~70分钟(依实际状况调整)
菜谱创建时间：2019-10-07 09:14:12
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