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红枣司康|不用烤箱就可以做#麦子厨房小红锅#的做法

红枣司康|不用烤箱就可以做#麦子厨房小红锅#

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作者: 颜女子
颜女子
世界上以爱喝茶而闻名的国家有两个,一个是中国,一个是英国,中国人爱茶,爱的是茶本身的清雅香气,英国人爱茶,则是一段与茶为伴的时光。维多利亚时期,英国人的一天从早安茶开始,以晚安茶结束,但最为隆重的,是下午茶。 司康是英国人最爱的点心之一,咸甜皆宜。据说在英国,家家都有自己制作司康的独家食谱。经典的甜味有蔓越梅、香蕉、柠檬、巧克力等;咸味主要是加入火腿和芝士等,有点像意大利馅饼。形状也不拘一格,可以是圆形,也可以是三角形、方形,超级百搭。 今天颜女子就来分享一款红枣司康,不用烤箱就可以做的司康,红枣坚果烘烤香气特别浓郁,外酥里香,大家做起来吧

用料

红枣司康|不用烤箱就可以做#麦子厨房小红锅#的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉加入木糖醇和泡打粉混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入软化的黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净切成细丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上手套面粉和黄油搓均匀混合即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入牛奶,不要一次添加,慢慢添加混合,揉成光滑面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团放在案板上压扁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边上放上红枣粒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折叠盖上在放一层红枣粒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣包起来,揉成一个圆团

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在压扁,用刀割成八份

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋液

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在小红锅烤盘上,刷上蛋液

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖烤20分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到表面金黄这样子

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以翻面继续烤五分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的红枣司康就做好啦

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天的红枣司康美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞👍收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦^_^

红枣司康|不用烤箱就可以做#麦子厨房小红锅#的小贴士

家里没有烤箱的用平底锅也一样可以做哦⊙∀⊙!或者去淘宝搜索买麦子厨房的小红锅,真的是万能小红锅,做早餐太方便啦~

菜谱创建时间:2019-10-07 09:53:17
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