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一扫光盘子都被舔干净的姜爆鸭子的做法

一扫光盘子都被舔干净的姜爆鸭子

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作者: DNA里有海椒
DNA里有海椒
好久没更新啦 之前拔牙好久没下厨房 超喜欢这道菜 来自闺蜜的独家拿手菜

用料

一扫光盘子都被舔干净的姜爆鸭子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒,焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡姜泡椒切片适量

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

仔姜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜大蒜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

郫县豆瓣花椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油下锅翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,热油加姜蒜,豆瓣炒香下鸭子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒,啤酒,水,(水量过鸭子即可)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,中火慢慢烧,加生抽老抽调味,一点点糖。出锅

一扫光盘子都被舔干净的姜爆鸭子的小贴士

鸭肉味道很腥,一定要慢慢入味。好吃,下饭

菜谱创建时间:2019-10-07 13:04:38
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