用APP打开 
饺子皮烧卖
1093人浏览 88人收藏 1人做过
作者：
Sophie胖胖妈
用料
饺子皮烧卖的做法步骤
步骤 1
糯米提前浸泡一夜后煮饭
步骤 2
胡萝卜切碎，香菇、香肠切丁。
步骤 3
香葱切末，不要葱白。
步骤 4
糯米饭出锅
步骤 5
不沾锅烧热，加猪油。
步骤 6
入香菇炒至水干
步骤 7
加胡萝卜碎
步骤 8
加糖
步骤 9
加老抽
步骤 10
加盐
步骤 11
加生抽
步骤 12
稍微炒几下
步骤 13
最后加香肠
步骤 14
略炒后关火
步骤 15
倒入米饭中
步骤 16
拌匀
步骤 17
加香葱末
步骤 18
拌匀
步骤 19
装入容器冷藏，因为热的时候不好定型，也不容易包
步骤 20
饺子皮4周擀薄呈荷叶状
步骤 21
放上馅料
步骤 22
如图
步骤 23
用虎口处轻轻固定
步骤 24
收口不用很紧
步骤 25
一共包了27个
步骤 26
蒸锅水开
步骤 27
上笼大火蒸10分钟。
步骤 28
出锅
步骤 29
鲜香软糯，可以冰箱冷冻，吃前拿出来冷藏解冻后再蒸，和新鲜的口感一样。
菜谱创建时间：2019-10-07 13:42:11
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.8 105 人做过
评分 8.6 170 人做过
评分 8.3 27 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2073 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过