柚子茶

砂锅，老冰糖，柠檬。

柚子皮用盐清洗干净。

柚子皮削出来，薄薄的外皮。

洗几次后，淡盐水泡两 三个小时吧。

清水煮，然后煮过的水不要。

再加水和冰糖煮，500克冰糖都加进去。

大约煮20分钟，看看这个没固定时间。

这样熬柚子皮

柚子皮熬好，柚子肉加在一起熬，中火🔥，要搅拌，人不要离开太久。

这样熬，大约要1小时左右。

熬到这样可以加柠檬汁。

柠檬取汁

加入柠檬汁继续熬，熬到这样可以了，放凉加入蜂蜜。

蜂蜜

加入蜂蜜柚子茶

装瓶，三天后就可以喝了。

四年前熬的，冰箱里找到，味道特好。