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入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤的做法

入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤

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作者: i沈小怡
i沈小怡
立秋后,天气逐渐转凉。 古人云多事之秋,即便已过立秋22天,早晚相对比较凉快,中午依旧暑气逼人,这就是传说中的“秋老虎”。另外,雨水也渐渐多了起来,湿热交加容易伤脾胃,一不小心就会出现不消化、易倦怠、犯恶心等症状。 电视上的养生专家说,绿豆汤、荷叶粥、莲子粥等各类清热解暑的食物依然不可少,饮食上更应该注意养护脾胃,多吃山药、芡实、小米、红豆等去湿热、健脾胃的食物。 今天给大家分享山药绿豆百合子甜汤。

用料

入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把绿豆和百合子分别洗净,浸泡在清水里;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧水,水开后,放入百合子和绿豆,大火煮开,小火焖煮15分钟左右;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把山药洗净,用一根筷子插进山药里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再拿刨刀刨皮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刨完后用清水冲洗山药,再用刀把山药切丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着把山药丁放在清水里浸泡,以免氧化发黑

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖,放入黄冰糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把山药丁沥干放入锅里,和绿豆、百合子一起炖煮

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,小火焖煮20分钟左右,就能关火啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药绿豆百合子甜汤出炉喽

入秋后这么吃山药更滋补-山药绿豆百合子甜汤的小贴士

1.关火前还可以撒一些桂花,味道更佳; 2.这道甜汤,建议晾凉或者冰镇再喝,口感会更好哦; 3.山药健脾,绿豆排毒,百合子清热,放入黄冰糖可以减少苦味,这样的一道甜汤,家里的男女老少都能喝;

菜谱创建时间:2019-10-07 23:09:07
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