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榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客
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作者：
美食妃英理
用料
榴莲披萨，自制饼坯，媲美必胜客的做法步骤
步骤 1
将面粉，清水，细砂糖，酵母粉倒入盆中，揉成稍硬的光滑面团，表面覆盖保鲜膜静置约半小时
步骤 2
拉起面团，中间出现细小的气孔就可以了，不需要发酵的体积很大
步骤 3
揉面排气后擀成圆形薄片，放进八寸盘中，整理一下形状，用叉子在底部扎些小孔，烤箱提前预热200度，中层，烤3分钟，定型后取出
步骤 4
提前软化奶油奶酪，用蛋抽或者勺子搅匀（如果榴莲不够甜这里可以在奶油奶酪里加一些糖搅匀）
步骤 5
定型后的饼皮表面刷一层奶油奶酪
步骤 6
榴莲肉直接碾压成泥，铺在上面
步骤 7
最上面撒一层马苏里拉芝士碎
步骤 8
烤箱预热190度，中层烤15-20分钟，表面上色即可
步骤 9
出炉，趁热吃太香了
步骤 10
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菜谱创建时间：2019-10-08 13:09:10
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