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海鲜粥-金鲳鱼粥
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作者：
胖鼠家
用料
海鲜粥-金鲳鱼粥的做法步骤
步骤 1
因为忘记拍照所以发视频，嘻嘻。 首先把金鲳鱼杀好洗干净（这款鱼没有麟，去肚去鳃洗干净就可以）芹菜、嫩姜洗干净
步骤 2
金鲳鱼头切下来，对半切，把鱼肉剃下来切成小块
步骤 3
嫩姜切丝
步骤 4
芹菜切丁
步骤 5
放一大盆水烧开，加入干饭煮粥，加入一些盐让饭入味
步骤 6
煮五分钟左右放入鱼肉
步骤 7
加入鱼肉后再加入姜丝
步骤 8
煮到粥要熟的时候加入葱头油，盐，味精调味
步骤 9
等粥煮熟了关火洒上芹菜丁搅拌一下
步骤 10
最后洒上东山牌胡椒粉出锅
步骤 11
完美，我可以吃五碗
步骤 12
金鲳真的很好吃，因为没有骨头，很适合做鱼粥
海鲜粥-金鲳鱼粥的小贴士
海鲜粥不要煮太熟了，煮太烂不好吃。 芹菜一定要最后放，酥脆。 海鲜粥不要煮太稠，稀一点好吃。
菜谱创建时间：2019-10-08 19:48:50
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