小米发糕

首先把白砂糖称量出来备用，不要用糖粉之类。

倒入400克温水在白砂糖的碗中，搅拌融化。

把小米粉和泡打粉筛入，融化好的糖水中。

充分搅拌成面糊，无颗粒，无干粉，再放入葡萄干拌匀。

把巧釜电饭煲的甑子拿出来，铺入一张硅油纸接着把面糊倒入。

把电饭煲的内胆装入适量清水，把甑子放入，水千万不要没过甑子底部。

启动电饭煲，点击营养蒸，大约蒸制20分钟就可以出锅了。