〈蚝油芦笋〉，看颜色就想吃。欣小厨 😉

芦笋，洗净，掰断。

锅热水，焯2分钟，盛出。摆盘。

蒜，干辣椒，切碎。

蚝油，酱油，糖，淀粉，加水，搅匀。

锅热油，蒜，干辣椒爆锅。

倒入酱汁。

浇到竹笋上。