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浓郁巧克力【抹茶爆头麦芬】的做法

浓郁巧克力【抹茶爆头麦芬】

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Maan大敬子的小日子
两只超大麦芬的量,可以根据自己的情况调整原材料比例,如果喜欢红豆可以把巧克力豆换成红豆即可

用料

浓郁巧克力【抹茶爆头麦芬】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温化至手指能戳进去

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糖粉混合均匀至无颗粒状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入室温鸡蛋搅匀无颗粒状,记得一定要室温鸡蛋,否则容易水油分离

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉、泡打粉、抹茶粉、盐搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加牛奶搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入巧克力豆搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入裱花袋,准备好纸杯。此时烤箱预热180度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纸杯

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纸杯上点缀一点巧克力豆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,在顶层再加一个烤盘,放置把抹茶表面烤上色。180度烤20分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦吃起来

浓郁巧克力【抹茶爆头麦芬】的小贴士

一定要用室温鸡蛋,否则容易失败

菜谱创建时间:2019-10-09 23:21:56
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