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又一道下饭菜——鱼香肉丝
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作者：
CC的花世界
用料
又一道下饭菜——鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
肉丝提前用盐、蛋清、油、少学淀粉抓匀。黑木耳和胡萝卜切丝，泡姜泡辣椒大蒜切沫，葱切段，少许豆瓣酱。没有泡姜泡辣椒的可以在超市买点点。
步骤 2
糖醋汁—-白糖多些，粗少，再加入淀粉和清水混合
步骤 3
肉先以前抄一下
步骤 4
捞出肉，下泡椒豆瓣大蒜炒香
步骤 5
炒出红油
步骤 6
再下木耳丝胡萝卜丝
步骤 7
加入开始炒了一下的肉丝
步骤 8
放入葱段，撒少许盐，鸡精
步骤 9
相片朦胧，因为正在冒着热气
步骤 10
热气腾腾
菜谱创建时间：2019-10-10 09:37:04
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