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爆米花
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作者：
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用料
爆米花的做法步骤
步骤 1
玉米油烧7成热
步骤 2
大火加入玉米粒
步骤 3
爆出2.3粒盖盖子，隔10秒摇动锅，受热均匀
步骤 4
直到没声音了，开盖翻炒几下，水汽蒸发了，关火。倒出备用。
步骤 5
锅里下白砂糖加水
步骤 6
等融化了在搅拌它
步骤 7
有点焦糖色加黄油
步骤 8
搅拌融化均匀，关火。
步骤 9
下爆米花搅拌均匀，搅拌没粒爆米花都有糖裹着。
步骤 10
出锅，冷却后，也可以用密封袋装。
菜谱创建时间：2019-10-10 13:17:37
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