忘记拍照了,就说一下制作过程吧。猪脚买的时候请店家帮忙砍小块,回来清洗干净后飞水,然后用冷水冲洗干净放进高压锅,压40分钟就可以了,准备好蒜蓉、生抽、醋、糖、油辣子调好味后浇在出锅的猪手上拌匀并撒上葱花就可以享用了。是不是很简单快捷
油辣子是自己炼的