米粉夹心糕－－宝宝辅食食谱

鸡蛋：1个 甜心红薯：半个（小的） 米粉：15克 参考月龄：10个月以上

地瓜用擦丝板擦成丝再切成丁 ＊这里我建议处理得小点，蒸得时候比较容易熟。当然大家也可以换成紫薯、南瓜等

米粉倒入碗中，加入鸡蛋，搅拌成粘稠的状态就可以了 ＊因为鸡蛋大小不同，宝宝米粉的吸水性也不同，这里可以灵活调整，如果宝宝咀嚼能力还较弱，米糊可以调得稍微稀一点，如果咀嚼能力好的宝宝米糊可以调稠点哦。

容器中铺一张油纸，刷一层宝宝食用油，方便脱模，底部先摸一层米粉糊，再撒一层红薯丁，再抹一层米粉糊，再继续撒一层红薯丁，反复两次 ， ＊建议大家准备一个小点的容器，比如平时吃饭的小饭碗这么大的就行，我用的容器是用的两倍量做的

盖上一层保鲜膜，用牙签扎些孔，或者盖个小盘子，冷水上锅蒸25分钟即可，脱模、切块，切成宝宝手指可以抓握的大不 ＊这里蒸的时间主要是看红薯丁的大小来定哦，如果切得细碎点，可以减少蒸的时间哦，当然只用鸡蛋与米粉也是可以的，这样蒸10分钟左右就可以了

辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ，我们一起陪着宝宝长大