鸡腿肉切粒 放盐 牛奶 腌制 1 小时
捞出鸡腿粒 放入鸡蛋 面粉
搅拌
油煮至稍微冒烟
捞好的鸡腿粒 过淀粉 下油锅
炸至金黄捞出
把炸好的鸡腿粒放入油锅里 再复炸一次
捞起备用
蕃茄酱 韩国辣酱 糖 蒜蓉 30ml水 搅拌
蕃茄酱和辣酱 把调好的酱汁 放锅里开火煮至沸腾 倒入鸡腿粒 搅拌
待酱汁完全裹上鸡腿粒 就可以装盘了
好吃