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煎三文鱼皮
542人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
简jl
用料
煎三文鱼皮的做法步骤
步骤 1
鱼皮洗净后，不用去鱼鳞，切较大块，洒点细盐（根据自己喜好放多少）腌制5-10分钟。我没有腌制，直接正反面洒了点就煎了。中火，不用放油，鱼肉那一面先煎
步骤 2
煎一会，定型后轻轻翻面，鱼皮面向下，煎2分钟就OK了
步骤 3
早餐配了点水果+一杯冰美式.～美味
煎三文鱼皮的小贴士
锅热后 ，不用放油哦。三文鱼本身很会出油，不然太腻啦
菜谱创建时间：2019-10-13 04:40:35
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