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无黄油的曲奇的做法

无黄油的曲奇

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作者: 小诗妹儿
小诗妹儿
家人不喜欢黄油的味道,我也觉得有点腻,到处找无黄油的配方,终于找到虫妈小果的菜谱,按照自己口味减了糖,其余克数与原方差异主要是手抖导致的,😄出来口感不错,但感觉还是油味儿略重,下次考虑加点柠檬汁,牛奶什么的,减少油量,放到这儿只是为了记录自己做的过程,并给大家参考一个烘焙菜鸟的教训。 真心佩服大神们一边做一边拍照还拍的那么美,我拿个手机拍一下都费劲死了

用料

无黄油的曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除面粉以外的放一起,准备打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到融合状态就好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉,用蛋糕翻拌手法拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀的粉团是这个亚子滴

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一盘忘拍照,第二盘挤的略好点,封面烤出的是第一盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火170度烤18分钟

菜谱创建时间:2019-10-13 05:29:39
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