鱼洗净,下油锅煎至两面金黄。1⃣️小块姜切丝、葱白切段、留少许葱花备用、木耳泡发。😄😄
自玉菇、蟹味菇洗净切段备用。😄😄
煤气坐砂锅点🔥,砂锅中倒入半锅开水,放入姜丝、葱白煮开,倒入煎好的鱼大🔥煮开约10分钟,放入木耳、自玉菇和蟹味菇继续大🔥煮10分钟放盐、白胡椒粉调味关🔥,洒葱花即可。😄😄
味道纯正的菌菇~鲫鱼汤做好了。你会了吗?👏👏
自家钓的鲫🐟,大的送人了,小的自己留着吃(^_^)a。煨个菌🍄鲫🐟汤,味道纯正。煨🐟汤、我从来都不用放料酒,葱、姜和白胡椒粉就是最好的去腥利器Y(^_^)Y还提味。【注:奶白菌🍄鲫🐟汤~全程大🔥哟!】👏👏