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豇豆洋葱蘑菇欧姆蛋omelet
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作者：
Mi制
用料
豇豆洋葱蘑菇欧姆蛋omelet的做法步骤
步骤 1
豇豆先汆水捞出，食材切丁备用。
步骤 2
热锅加橄榄油，加入洋葱和菌菇煸香
步骤 3
再加入豇豆。加适量椰子氨基酱油，翻炒均匀
步骤 4
再来点咖喱粉
步骤 5
淀粉勾芡拌匀
步骤 6
撒盐和胡椒，盛起备用。
步骤 7
鸡蛋打散加入适量盐，我加了一点点奶粉去腥提香。
步骤 8
另起一锅，热锅，加入适量姜黄酥油，油融化传出浓郁香气后转小火，倒入鸡蛋液，稍稍打散，等待凝结
步骤 9
底部凝结后关火，盖盖子闷透
步骤 10
卷入馅儿料，额……漏馅儿了……手法有待提高……
步骤 11
这道菜得到我儿子拍马夸赞……😂
菜谱创建时间：2019-10-13 14:10:39
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