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黄豆焖猪蹄（电饭煲版）
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作者：
心似猛虎细嗅蔷薇
用料
黄豆焖猪蹄（电饭煲版）的做法步骤
步骤 1
黄豆提前浸泡两小时
步骤 2
猪蹄洗去血水，冷水下锅，加入姜和料酒去腥，焯水洗净备用
步骤 3
猪蹄加入一勺老抽，两勺料酒，两勺生抽，葱结，几片姜和蒜瓣腌制两小时
步骤 4
电饭煲底部铺姜片，把所有腌制的调料盒猪蹄都倒入电饭煲中，倒入黄豆和冰糖，加水至食材三分之二处，煲汤模式炖2小时
步骤 5
因为电饭煲不能收汁，讲究的同学炖好后可以取出香料，放入锅中大火收汁
黄豆焖猪蹄（电饭煲版）的小贴士
我在大概还剩十分钟的时候，洗了些绿叶菜丢进去一块儿煮，不仅补充纤维而且菜叶吸满汤汁炒鸡棒！
菜谱创建时间：2019-10-13 17:18:40
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