1、把油甘果洗净晾干,我这个是晾了两天。2、找个容器罐洗净晾干,在油甘果上划几刀,比较泡得出味道。3、依次把油甘果、冰糖(有老冰糖最好)、白醋放入容器内。一个月后就可以食用了,不过放越久效果越好哦!第一次上传作品准备不充分,敬请谅解。
根据以往的经验,白醋选择4-5度的就好,高度醋泡起来太酸了。