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超级简单的葱姜炒螃蟹
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作者：
苇笠
用料
超级简单的葱姜炒螃蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹洗净待用
步骤 2
切好葱姜待用
步骤 3
取小碗加如两汤勺耗油，加入3汤勺清水，搅拌均匀，待用
步骤 4
大闸蟹放入蒸锅，水开后蒸12分钟，取出
步骤 5
每个大闸蟹切成四块
步骤 6
锅中放油，下姜片炒香，（喜欢吃辣味的可以放几个辣椒进去），然后直接下切好的螃蟹翻炒一会儿，倒入调好的耗油汁，翻炒均匀，出锅前加入葱丝，略炒一会儿即可出锅
步骤 7
出锅
超级简单的葱姜炒螃蟹的小贴士
除了耗油外，整个过程不需要加任何的调味品了，耗油的用量根据螃蟹的多少来定
菜谱创建时间：2019-10-13 21:30:10
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