准备好以上食材
两个鸡蛋打散,加入50ml牛奶
美食锅放油小火,一定要用锅铲边滑边弄鸡蛋液。
再加上黑胡椒和盐搅拌均匀炒一下。
胡萝卜用模具压一下,没有模具就切片。
把鸡蛋滑到一边,胡萝卜炒一下。
黑米馒头切片。
美食锅倒油,黑米馒头下锅煎烤
煎到两面金黄,撒入适量椒盐即可。
装盘摆放,开启用餐啦。
黑米馒头经过油煎烤之后,酥脆格外的焦香,鸡蛋又嫩又滑,你学会了吗?
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