带鱼清理一下切成小块,用料酒,橄榄油,姜丝腌制一下
放进空气炸锅200度8分钟。 没有就用烤箱,在没有就直接放锅里煎吧
时间到了翻面一下继续200度8分钟。不喜欢干的时间就少点,六分钟就好了
好的带鱼放辣椒蒜子一起在烤2分钟
一点点蚝油,生抽,水做的汁,心机的我还放了孜然粒。嘻嘻
淋上去,继续两分钟。就出锅了
出锅前撒点葱花,色香味俱全,一点也不腥,超下饭。