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鹅妈妈晶钻锅白吐司面包的做法

鹅妈妈晶钻锅白吐司面包

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用料

鹅妈妈晶钻锅白吐司面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料除了黄油全部放到厨师机里,搅拌10分钟放黄油打到有膜就可以了,这款面包比较湿一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好发酵一个小时,发酵两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做了两份的量,吐司盒是450克的两个

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次发酵8分满就可以烤啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把盖子盖上每隔10分钟翻一面,鹅妈妈锅烤一个小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好啦!漂亮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一个烤箱版的,面团是一样的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温度上下火160℃烤40分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

补一下发面过程

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的吐司

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它擀成牛舌形状在卷起来

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成这样在擀开卷起来放模具就OK

菜谱创建时间:2019-10-15 23:37:08
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