准备材料,我用的上面这几种,混合倒进大碗里
加水搅匀
锅里烧水,开始沸腾把面水倒进盘里蒸,厚度大概1厘米吧
蒸熟取出放量,大概蒸了10分钟,就变成一张皮啦。按照上面的量,一共就做了2张这么大的皮。
用牙签刮一下四周,抠出来放凉,用保鲜膜隔开2张皮,就可以放进冰箱了,第二天早上当早餐吃。
拿出来切成条
加鸡蛋和猪肉炒一炒,就变成炒粿条啦~也可以叫炒肠粉😂