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蒜蓉炒红鲦
87人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Patsy豆豆
用料
蒜蓉炒红鲦的做法步骤
步骤 1
把红鲦去头去内脏，然后冲洗干净备用
步骤 2
把蒜切碎备用
步骤 3
热锅下油，放蒜末爆香，再下鲦鱼。加一点盐和水煮一会。
步骤 4
煮到鱼肉开始有点烂时加适量的白砂糖，再焖一会就可以出锅了。
蒜蓉炒红鲦的小贴士
加糖的时候看个人口味加，喜欢吃甜的加多点糖。我个人比较喜欢吃甜的，所以这道菜吃起来会有甜甜的蒜蓉味，别有一番风味。
菜谱创建时间：2019-10-16 15:28:26
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