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这是所需要的食材。

将圆葱切成薄片。

豆腐切成大小适当的小块儿。

将真姬菇去蒂,用手将它分开。

将小肠切成两半。

锅里加400cc的清水,放入番茄罐头和圆葱片,中小火煮至圆葱片变软为止(大约10分钟左右)。 如果没有番茄罐头的话,可以将两个番茄切成小块,加2-3大匙番茄酱。

加入豆腐和小肠,中小火煮制3分钟左右后关火。(在煮制过程中用勺子翻动几次,以防糊锅底)

用筷子夹住咖喱块儿,在汤里轻轻地摆动使之融化。 再一次开火,小火煮2分钟后关火。(在煮制的过程中,用勺子翻动几次,以防糊锅底)

热气腾腾的番茄豆腐咖喱锅就做好了。一起来吃吧!
1.没有番茄罐头的友友,可以将两个番茄切成小块儿,加2-3大匙番茄酱来代替。 2.食材可以根据自己的嗜好来决定。












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