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牛肉滑蛋盖饭（无盐辅食 11+）
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作者：
夭夭等灼灼
用料
牛肉滑蛋盖饭（无盐辅食 11+）的做法步骤
步骤 1
牛肉末加入香油腌制15分钟 鸡蛋打匀 大葱切碎 淀粉加水1拌匀
步骤 2
大葱加入牛肉末拌匀
步骤 3
淀粉液倒入蛋液中搅拌均匀
步骤 4
黄油放入锅中加热融化
步骤 5
下牛肉末炒至变色
步骤 6
加入水3没过牛肉末，小火焖煮5分钟
步骤 7
煮至汁水基本收干
步骤 8
倒入蛋液，轻轻晃动，使蛋液铺平。 小火煎至蛋液基本凝固。关火，盖上锅盖焖三分钟。
步骤 9
出锅啦，又香又好吃。
菜谱创建时间：2019-10-17 12:09:16
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