西生菜洗净,油盐法快速焯水20秒
快速过冷水,盛出沥干水分
这是我用的蚝油的量,按你用的生菜量来,能拌匀即可
蒜末爆香
倒入蚝油碗中
拌匀
倒入沥干水分的生菜中
可以吃了☺️
蚝油不要放太多,够拌匀就可以,否则会很咸。