洗洗菜
姜切细丝儿 蒜切小片儿 番茄划十字
冷冻过的卤牛肉拿出来解冻哈
所有材料准备好 咱们就要开工啦
打开炉灶 开小火 放油
油热放花椒 再放姜丝儿 翻几下
放番茄翻炒
番茄炒至黏软放点生抽
加入卤牛肉和蒜片继续翻炒
炒至香味出来加水大火煮开
放面条加一点点冷水盖上直到煮开
一旁鸡蛋打好 锅开放进去
煮好捞出加点辣椒佐食 味道更香