麻辣烫

清水煮面，煮至8分熟关火。另起锅烧油放葱姜，郫县豆瓣酱，火锅底料翻炒后加入牛奶再放入适量清水。加入蚝油和生抽。沸腾后加入喜欢的食材，加入稀释好的芝麻酱，食材煮熟后放入煮好的手擀面，加入喜欢的蔬菜。放盐。得列。