豆浆渣小饼

准备原料，还有适量水没有拍照。另外做到中途我又加了葡萄干和麦片哈哈。ps：豆浆渣是红枣核桃的所以颜色偏红。图上面粉是100克的，最后就用了70克左右吧。

豆渣放盆里，加入打散的鸡蛋、奶粉、糖和泡打粉。

再逐步加入面粉和水。

搅拌到偏稀面糊状态。

用勺子舀起如图状态。

平底锅内放薄层玉米油。

中小火油热后用勺子舀一勺倒入锅内，让其自然流动平即可。

等一面有些鼓起小泡准备翻面，大约2分钟吧

然后煎另一面。

就是做好一个后突然想放点葡萄干和麦片 就抓一把放剩下的面糊里了。葡萄干洗净切碎。

按照之前步骤继续煎。

两面煎金黄出锅。这个用量一共煎了5个小饼。软软嫩嫩的非常好吃😋