麻辣香锅

准备好所有食材： 1、葱姜蒜切好； 2、准备火锅底料、干辣椒、花椒； 3、火锅丸切好； 4、木耳泡开，莴笋切片； 5、买自己喜欢的蔬菜煮熟； 6、买的熟鹌鹑蛋，午餐肉；

木耳凉水泡开，竹笋切片，这两个不用煮熟，直接炒口感比较好。 按以上五步顺序倒入锅内翻炒均匀，最后放盐，鸡精，入味就可以关火了。