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西兰花菌菇炒茭白
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作者：
Mi制
用料
西兰花菌菇炒茭白的做法步骤
步骤 1
食材切小块
步骤 2
水中加少量盐，西兰花汆水2分钟，捞起再汆一下菌菇
步骤 3
汆菌菇的时候，炒锅中放入菌菇汤少许，再加入几滴橄榄油。水开后爆香蒜末和淡皮。（喜欢吃点辣的可以放一点干辣椒碎。），出香味后放入茭白丁翻炒
步骤 4
然后加入菌菇和西兰花，加适量菌菇汤水，氨基酱油，醋（醋不需要很多，尝不出明显酸味为宜）
步骤 5
淀粉水
步骤 6
撒盐和胡椒，盛起～
菜谱创建时间：2019-10-19 22:37:09
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