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材料备齐

1块半的鸡肉切块,放进料理机或者自己剁,剁碎

这样

皮蛋切丁,葱白切碎,鸡蛋一个,加入所有调料,和匀

馄饨皮放馅,我的太实惠了,爱吃小馄饨少放馅

捏上边

往里一并,

我怕漏又捏一下

自创气球馄饨,但是后面的小尾巴有点太实诚,推荐你们不要捏死,到上一步就可以了

剩下半块鸡胸肉包蘑菇馅的,杏鲍菇切丁,炒熟

半块鸡胸肉加葱

加杏鲍菇和其他调料,和匀,如上包上

下锅,撒点紫菜,虾皮和其他调料放碗里

馄饨熟了把馄饨和汤倒进放好调料的碗里,撒上辣椒油装饰,搞定
外面卖的皮,有点大…














