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盖浇面(家庭版)的做法

盖浇面(家庭版)

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作者: Bill妈咪
Bill妈咪

用料

盖浇面(家庭版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步,所有食材整齐切好,西红柿切花刀,用热水烫去外皮,切成小丁!给鸡蛋炒熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,倒入西红柿稍微出酱汁就倒入黄酒2勺,酱油一勺,在烧开2分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜苔,烧开3分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入胡萝卜,煮2分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西葫芦,煮5分钟,注意这时候小火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋倒入,盐调味儿,倒入香油增香!5分钟后关火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候我们煮面(应该是买刀削面的宽面,但是卖没了,所以选择了细面)面条6 7分熟就可以,这样面条整体比较筋道!不会很粘牙,煮7 8分钟左右,可以关火捞出,可以过一遍凉水,不用怕面凉,因为一会菜要浇上,会很热!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀之后的面条❤️

盖浇面(家庭版)的小贴士

调味部分大家细心斟酌,仅供参考 Bill妈妈提醒:多在家做,少点外卖❤️

菜谱创建时间:2019-10-20 14:04:37
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