藕刮皮切片,胡萝卜切片,肉也切片(忽略我的肉,我切残了)
起油锅倒入肉和胡萝卜翻炒
藕也倒进去炒,然后调味。(我加了一只青椒,亮色又提味)
最后勾芡,装盘!哈哈哈,美味
切好藕后马上泡水里,不然要氧化变黑的!