芸豆切成小段,焯水
小鲍鱼切刀,芸豆焯水后撩出备用
两勺猪油锅底小火化开
放入芸豆和小鲍鱼,➕蒸鱼豉油
➕黑胡椒酱 ➕水 焖10分钟出锅
搞定!不用放盐,本来酱汁就有自带咸味。
芸豆一定要焯水,不然很难煮熟