鸡蛋,牛奶,糖,黄油混合均匀,放入低筋面粉和泡打粉,混合均匀
小丸子煎锅薄薄的刷上一点黄油,然后开中火预热10分钟
把面糊倒入小丸子模具中,7-8分满
把事先准备好的豆馅放入,继续煎至表面有小气泡冒出
然后把一半的铃铛烧盖在另一半上面,两面煎至金黄色即可出锅
成品图,很可爱吧!
这个铃铛烧很简单,基本上注意一下火候即可,要煎到有小气泡冒出再翻面,要不火候不到不上色!