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板栗烧鸡
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作者：
空条菜菜郎
用料
板栗烧鸡的做法步骤
步骤 1
板栗开水煮几分钟，去皮，电磁炉直接炒不软，闷也耗时，可以直接煮熟
步骤 2
鸡肉洗干净，加料酒，姜，葱段，少许盐腌制片刻，葱切段，不是特辣的辣椒
步骤 3
香菇泡软，用温水泡。这样快软很多。我比较喜欢干香菇，比较有嚼劲
步骤 4
起锅烧油，加入蒜爆香，加入鸡腿翻炒
步骤 5
加入板栗，加入葱段，加耗油翻炒！少许生抽老抽
步骤 6
最后加入葱段，加少许水，可以用泡香菇的水！闷个7，8分钟，翻炒收汁，出锅装盘
菜谱创建时间：2019-10-21 17:58:16
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