把菜做那么好看有啥用？生活需要仪式感

准备食材，胡萝卜，油菜，香菇洗净备用。

把根部部分如下图这样切下来。

都切好备用。

开水先焯根部一分钟后，然后放入叶片，焯熟。

摆盘。可以把多余的叶子都垫在这个花梗下面。

香菇，胡萝卜，蒜末都切碎备用

起锅烧油，油热后加入蒜末，然后加入香菇丁，胡萝卜丁炒香

加入蚝油，酱油，盐，少许白糖。

最后调一碗水淀粉（一勺淀粉加半小碗水）勾芡。

然后把做好的汤汁浇入刚才摆盘的油菜上面即可！

怎么样，好吃又漂亮，大家学会了吗，都来试试吧！ 生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。