素食︶番茄焖萝卜条

1、番茄切片。萝卜去皮切条。香菇切片。牛蒡素扒解冻切条。萝卜缨切碎。姜切片。

2、热锅下油爆香姜，下入食材炒香（萝卜缨除外），再倒入适量热开水和片糖碎、素蚝油焖至萝卜变软，再放入萝卜缨稍煮，最后放小许盐，湿生粉水勾芡，洒小许麻油即成。